มองอาหารจีนผ่านนิยาย ตอนที่ 5

ตัวอย่างอาหารเจียงซูในนิยาย

.

เต้าหู้เหวินซือ 文思豆腐 wénsī dòufu

จาก ปรุงรสอลวนรัก

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/385927102357533

.

ขนมก้วยดอกเหมยนึ่ง 梅花蒸糕 Méihuā zhēng gāo

จาก ม่านม่านชิงหลัว

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/377913989825511

.

หัวสิงโตเนื้อปู 蟹粉狮子头 Xièfěn shīzi tóu

จาก #นิยายเรื่องนี้ข้าไม่ได้เขียน!

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/348911159392461

.

หัวสิงโตเนื้อปู 蟹粉狮子头 Xièfěn shīzi tóu

จาก นิทานรักนักษัตรปีมะเส็ง

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/362161948067382

.

บะหมี่หยางโจว 扬州拉面 Yángzhōu lāmiàn

จาก This time... Lucky in Game, Lucky in love (นิยายวาย)

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/284035785879999

.

เชียนเฉิงโหยวเกา 千层油糕 Qiān céng yóu gāo

จาก ปรุงรสอลวนรัก

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/266546764295568

.

ข้าวผัดไข่ทรงเครื่อง ข้าวผัดหยางโจว (扬州炒饭)

จาก ปรุงรสอลวนรัก

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/255442772072634

.

金钗银丝 Jīnchāiyín sī

จาก นิทานรักนักษัตรปีมะเส็ง

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/358152871801623

.

ปลากระรอกทอดเปรี้ยวหวาน 松鼠鳜鱼 Sōngshǔ guì yú

จาก This time... Lucky in Game, Lucky in love (นิยายวาย)

เป็นหนึ่งในสิบจานคลาสสิกจากมณฑลเจียงซู

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/431118541171722

.

.

อ่านตอนก่อนหน้าได้ที่

#มองอาหารจีนผ่านนิยาย ตอนที่ 1

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/426763294940580

มองอาหารจีนผ่านนิยาย ตอนที่2

#อาหารจีนแปดตระกูล 八大菜系

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/427733964843513

มองอาหารจีนผ่านนิยาย ตอนที่ 3

#อาหารซันตง (鲁菜-หลู่ไช่) / อาหารหลู ตัวอย่างอาหารหลู ในนิยาย

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/429609971322579

.

มองอาหารจีนผ่านนิยาย ตอนที่ 4

#อาหารเจียงซู (苏菜-ซูไช่) / อาหารซู / อาหารหวยหยาง ลุ่มแม่น้ำแยงซี

https://www.facebook.com/FoodsFromNovels/posts/430643187885924