รวมเมนู บันทึกปิ่น

บันทึกปิ่น 簪中录 
ผู้เขียน : เช่อเช่อชิงหาน (侧侧轻寒) 
ผู้แปล : อรจิรา
สนพ.สยามอินเตอร์บุ๊คส์ 8 เล่มจบ

ขนมแป้งนึ่งไส้อิงเถา 樱桃毕罗 Yīngtáo bì luō
ขนมห้ามงคล 五福饼 Wǔfú bǐng
ขนมเกลียวกรอบ 馓子 sǎn zi

นมซิ่งเหริน 杏仁酪 xìngrén lào

ก้อนแป้งน้ำ 汤饼 Tāng bǐng
เปาะเปี๊ยะห่อผัก 春盘 Chūn pán /春卷 chūnjuǎn

ไก่ย่าง 烤鸡 Kǎo jī
กุ้งเผา 虾炙 Xiā zhì

แป้งม้วน 蒸饼 Zhēng bǐng

ผัดต้นอ่อนทานตะวัน 雪婴儿中的豆苗 Xuě yīng'ér zhōng de dòu miáo
หมั่นโถว  蒸饼 Zhēng bǐng

น้ำแกงไก่ซานเย่า 薯药鸡汤 Shǔ yào jītāng
ไก่ผัดพริกหอม 花椒鸡 Huājiāo jī